Nomikaï
“Comme dans une izakaya au Japon, les plats sont servis en petites assiettes à partager, mais les produits que vous y trouverez seront ceux du terroir et l’inspiration de mes recettes vient du monde entier.
Je choisis mes produits avec beaucoup de soins pour leur qualités et parce qu’ils respectent la charte écoresponsable que j’ai définie pour le restaurant (légumes bio d’une coopérative en banlieue parisienne, viande de race achetée en direct, épices éthiques).
Au NomikaÏ, surtout pas de soda industriel, mais une belle carte de vins nature à (re)découvrir sans modération.”
La Terrasse du Nomikaï
Vous rêvez de profiter d’un bain de soleil en terrasse ? Installez vous pour prendre un de nos cocktails signature en apéritif, choisissez une petite assiette à partager… Et si vous restiez dîner ? Notre cavistevous a choisi des vins natures d’exception, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. Légumes bios, porc bio de l’Oise, continuez à explorer notre carte élaborée à partir de produits choisis en circuit court par la cheffe.
Ensoleillée le midi, calme et conviviale le soir, la terrasse du NomikaÏ est idéalement située rue Crozatier,en plein cœur du 12éme arrondissement et à quelques minutes de la Gare de Lyon.
Pour patienter… |
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| Edamame Fèves de soja à la fleur de sel |
€10 |
| Ravioles d’Angus x bouillon langoustines Ravioles de paleron et langoustines (3 p.) |
€15 |
Menu pour deux personnes | à partir de 35 euros par personnes |
| Ajitsuke tamago |
€12 |
| Carpaccio de Daurade, glaçon Aquavit citron |
€16 |
| Tartare de betterave |
€14 |
| Risotto |
€14 |
| Tacos d’agneau confit |
€15 |
Pour terminer… | |
| Fromages x Saké |
€22 |